Patiekalas iš daug riebalų
Vienas mano mėgstamiausių žmonos man gaminamų patiekalų tai virtos bulvės su ypatingu žemaitišku bešameliu. Tai patiekalas, kai reikia greitai daug ir sočiai. Receptas: Dedam virti bulves. Su...
View ArticleŠonkauliai su itin geru skonio/darbo santykiu
Geriausiems skonio/darbo santykio verte šonkauliams reikia kiaulės šonkaulių. Kiaulės šonkaulius pirkome iš ūkininko su visa puse kiaulės. Todėl negarantuoju, kad jums taip irgi skaniai gausis, nes tie...
View ArticleTėvadienis
Su darbu susiję įstatymai man leidžia vieną darbo dieną per mėnesį paversti išeigine. Tai va, vakar tokia viena ir buvo. “Bet tai kaip daug padarysiu per tą dieną” – galvojau prieš jai...
View ArticleŠeštadienis be linux
Šiandien vėl žmona mokosi buhalterijos ir aš kapitonas laive. Ta proga ir šeštadienio patiekalas: mielinės bandelės su kopūstų/rūkytos šoninės įdaru. Imam kopūstą ir supjaustytą troškinam...
View ArticlePietūs ant greičio
Šitas receptas ne mano sugalvotas. Ir gal net ne žmonos. Makaronų apkepas, kurio autorystė tikriausiai kur nors Italijoje. O buvo, kaip ir panašiais atvejais: vyresnysis išėjo su mama į...
View ArticlePusryčiams košė… pagerinta
Nors kartą į savaitę pusryčiams verdam kokią nors košę vaikams: ar ten avižinių dribsnių, ar grikių ar manų košės. Tai, kad skaniau valgytų nutariau pagerinti keptais bananais: Perpjoviau bananus per...
View ArticleBeatos blynai su improvizacija
Mes mėgstam keptus bananus. Dar mėgstam Beatos blynus. Tai kodėl nesujungus šių dviejų dalykų į vieną puikų daiktą? Tai štai kaip mes tai sujungiame: Imam du kiaušinius, pakelį grūdėtos varškės,...
View ArticleSpurgos
Kadangi paskutinė atostogų diena (rytoj darban), tai bendrom jėgom su Dalia išsikepėme spurgų. Darbas dviems: vienas daro, kitas vaikus gaudo. Receptas va šitas. O nuotraukos va tokios: Taip atrodo...
View ArticleDuonos pudingas
Laukinių žąsų redakcija priėmė mano recenziją pas save publikuoti!!! Vakar nespėjau jums dar tuo pasigirti… O šiandien jau ten piktų komentarų prirašė. Neseniai buvome dar viename restorane, apie kurį...
View ArticleLaukinės žąsys
Tos “žąsys” tai sparčiai populiarėjantis Andriaus Užkalnio projektas. Aš labai džiaugiuosi, kad jis sugalvojo jį ir kad jį įgyvendino, nes tai iš principo vienintelė vieta, kur objektyviai, nes ten...
View ArticleSaviveikla virtuvėje
Šį šeštadienį lijo. Ir vėjas pūtė… Tad laukan nėjom – užtai gaminom daug valgyt, klausėm džiazo ir kitaip dūkom. Pastebėjau vieną dalyką: kai mūsų miegamųjų rajonų pilkų blokų namai sušlampa ir dėl to...
View ArticleBlogeriai pas valstybines inspekcijas svečiuose #1
Blogeris Remigijus pakvietė kitus blogerius sudalyvauti kontroliuojančių tarnybų darbo ir darbo rezultatų aptarime. Pirmoji jų vakar buvo Valstybinė Maisto ir Veterinarijos Tarnyba. Leo Leonx jau...
View ArticleTroškinys su alumi
Turėjome prieš keletą metų su draugais tokią pramogą: “Vakarienės klubas”. Viskas prasidėjo nuo to, kad gan švieži naujakuriai Vilniuje mėgome lankytis pas draugus svečiuose ir ten žinoma kažką...
View ArticleŽindymo nauda ir prieštaringumas
<–Siekiant populiarinti žindymą krūtimi buvo sukurtas net ženklas. Visai neseniai Delfyje skaičiau straipsnį apie tai kaip į ligoninę buvo neįleista mama pas savo metų ir 4 mėnesių vaiką. Tiksliau...
View ArticlePenktadienio schema #10
Berašant apie pasekmes ir priežastis man toptelėjo mintis, kad galiu imti ir tą vyruką valgantį picą su gazuotu saldintu gėrimu, tortu ir čipsais užkelti ant priežasčių-pasekmių schemos. Gavosi...
View ArticleKiaušinienė su obuoliais
Štai atėjo rugsėjo pirmoji! Mokinukai jau su gėlėm eina į mokyklas… Ir taip toliau ir panašiai. Na, o mes pirmąją dienos pusę pasivažinėję, grįžę namo išsikepėme obuolių pyragą. Dabar ypatingai...
View ArticleDar apie greitus makaronus
Baigėsi man rinkimai ir reikia grįžti į virtuvę. Papildymas: Čia patiekalas tiems kartam, kai ateini į šaldytuvą, o ten dešrelės praėjusios savaitės, grietinėlė (arba grietinė) pasibaigusio galiojimo,...
View ArticleVarškės apkepas
Daaaug varškės apkepo. Iš kilogramo varškės. Tinkamas dalykas, kai reikia greitai ir sočiai bei skaniai pamaitinti šeimyną. Pusiau greito maisto receptas. Tikslių proporcijų aš ir pats nežinau....
View ArticleBurgeris su plėšyta kiauliena
Šiandien įsijungiau Kuchnia TV. Nežiūrėkite, kad tai rusiškas kanalas – dėl to jis ne geresnis, bet nėra labai blogas, nes daug rodo pirktų (o gal pasiskolintų) Vakarų Europos, o ir Amerikos, o ir kitų...
View ArticleŠokoladinis varškės pyragas
Sugalvojome sūnaus gimtadieniui iškepti pyragą, o ne pirkti kokį nors tortą ar ten šakotį. Pirkti nenorime, nes su pirktiniais tortais ir ten visokiais jų ingredientais yra daugybė problemų: kai kurie...
View Article